『Birthday Party・・・』
朝から仕事であったが、日曜の夕方に我が家に親友夫婦を呼んでホームパーティとして、誕生日のお祝いをした。
週の真ん中位に奥さんを車でお迎えに行った時にニコタマの成城石井でChampagneやらcheeseを購入済みであった。特にシャンパンはF1の表彰台でシャンパンファイトする時に使用するMummを購入。
そして、cheeseはブラータのモッツァレラチーズやら黒トリュフ入りのクリームチーズやらゴルゴンゾーラチーズ等を購入。特にこのブラータは本当に美味しかった！！
カプレーゼにして大正解。トマトも成城石井で買ったけど美味しかったなぁ。
あとはcheeseの盛り合わせにしたのと、写真は無いけどゴルゴンゾーラのcheeseをベースにほうれん草とサルシッチャのクリームパスタを作った。美味し。
あとはヘルシオで鶏肉をローズマリーを乗せて焼いたのと、
サルシッチャ乗せのサラダ。
いつも、色々と夫婦共々お世話になってると言うか、僕の親友の奥さんだからその彼女も親友なのです。2人がいつまでも仲良くして欲しいと言う願いを込めて！
Tantissimi Augri di Buon Compleanno !!