『鼎泰豊にて・・・』
夕方出掛けていたので、そのまま奥さんをお迎えに東京駅へ。
奥さんのご所望の中華と言う事で帰りしなに話しながら運転していて、絞り込むと小籠包が食べたいと。まさか横浜でもあるまいし、帰りのことを考えるとタマタカかな、と。と言う訳で鼎泰豊に行くことに。
ネギ塩鶏がまずserveされた。少し野菜が足りなさそうだったのでね。
そして、大根餅。おうちで作ってもここまでにはならないね、と奥さん。美味しいんだよねぇ、外で食べると。ここのは乾燥した海老が入ってましたな。この赤いペースト状のモノは正直言えば正しい名前は知りませんが、辛い醤でした。付けると更に美味しい。
そして真打ち小籠包。鼎泰豊と言えば小籠包でしょう。と言うか、これを食べに来た訳です。
こんな感じで作ってました。蒸し器考えた人、偉いね。
手包みなんですかね？後ろから見ていてそんな感じに見えました。
ただ、ちょっと前より味が落ちたかな？実際、大学の時に新宿の高島屋で初めて食べた時の感動はなくなったのは何故だろうか。。。？でも、他で食べるよりか美味しいとは思う。多分w。
そして、おいらは排骨麺。かなり香ばしくて排骨麺としてはかなり美味しかったな。奥さんは豚肉入り炒飯食べてましたな。おいらが半分くらい食べちゃったけどｗ。
仕事帰りにこうやって息抜きで外ご飯も悪くないな。二人共仕事をしていると、たまにおうちでご飯作るのが面倒なこともあり。。おいらたちは基本的にはおうちでのご飯が好きなのでちゃんと作るようにしています。正直、外食続くと栄養も偏るような気がするし、お金も自炊に比べると高いと思うしね。夫婦共働きの友達とかはかなり自宅外での食事をしている人が多いけど、おいらたちは頻度的にどうなんだろうねぇ？！大体、誘われて行く以外は土日は基本的におうちでのご飯を基本としている。もっと質素倹約な感じで過ごして行きたいとは思いつつ、たまの息抜きの外食もこれまた良し、と言うことで。。。
#鼎泰豊