『2026年初のサンチャフカミに···』
クライアントオフィスからの帰宅及びみらんくん🧸の保育園🎒でのお迎えがかなりギリギリとなりまして。
必然的に夕飯🍚🥢を作る時間などある訳もなく。その頃、福岡出張✈から羽田空港✈️に着き戻ってくる途中で。なので、三軒茶屋での待ち合わせとして🙋♂️奥さんと3人で夕飯を食べることに。
サンチャフカミで食べることに。
ここは徳島料理を中心としていて、おいらはかなり好み。
色々と食べた中で、このフィッシュカツ🐟もいつも通り美味しかった😋わ。
そして、九州的にはドンコと呼ばれるようなサイズの椎茸。塩🧂をちょい付けしてめっちゃ濃厚ウマウマ。
そして野菜🥬として、ほうれん草のお浸し。鰹節が何気にビタっと合いましたね。
そしてタンパク質で鶏モモ🐔。塩加減の塩梅が極めてmatch👍。
からの鶏肉のオリーブオイル🫒に浸されたところから、刻みニラ乗せ。美味しかぁ。
そしてサンチャフカミと言えば徳島ラーメン🍜。前はこれだけお昼営業してて食べれたのにね。