『瓢六亭にてうなぎを・・・』
瓢六亭と言う鰻屋が御殿場アウトレット内にありまして。
大前提としては味が美味しい事が理由でリピ🔁するんですが、ここはアウトレット内の飲食店でも空いていて、そしてオペレーションがとても良くて、という理由も大きい。
推定で50人分の席はあるように見えるが、結構どこのテーブルにも早くオーダーしたものが届く。焼き方をしている人が席から見えるが、次に何が焼き上がるのか、大きな声でフロアに伝えているので、あ、それ次かな？なんてすぐわかるしさ。
そしておいらはひつまぶし。ここの鰻∈(ﾟ∈∋ﾟ)∋は焼き方が強め。カリッとしてます。
それをお出汁と共に頂く感じ。ひつまぶしとしての完成度高い気がします。
今日はみらんくん🧸(๑･㉨･๑)があまり食べずでしてね。うどん、丸々1人分プラスで食べたので腹パン。。。