『青森ラーメンのJINで初めて担々麺を食べてみたところ･･･』
お一人様Brunchで、松陰神社商店街へ。
正直あまり時間がなく、さっと食べると言うと青森ラーメンのJINなのよね。で、ここ数年、ここのお店では極煮干し醤油ラーメン🍜しか食べたことないんだけど、絶対的に美味しいからそれを食べていました。で、ちょっと前に新製品として出された担々麺。ちょっと食べてみようと。無類の担々麺好きとしては避けて通れません。出汁の中には煮干し系も入っているとのこと。
結論、めちゃくちゃ美味しかった。
これ、かなりマイルドで正直全然辛くないんだけれども、それはそれ。ゴマの風味と魚介系の出汁が相俟って、美味しいしかなかったね。これはリピ確定。