『赤ワインたっぷりのビーフシチューを作って···』
週末に御殿場市内のつぼぐちで牛肉🥩を調達していたので、今日GW中日はビーフシチューを作ると決めていた。
赤ワインドバドバ入れて、にんじん🥕、玉ねぎ、じゃがいも🥔と宮崎牛🐮の肉を入れて、色々と個別に味付けしたものを混ぜ合わせ。缶詰のルーと固形のルーを入れてと言うところで、カレールーしかないことに気付き…｡
全員で山を降りて須走本町の辺りのコンビニへ。
ビーフシチューのルーを買うために山を⛰️降りるとはね。もう帰宅した時にはクタクタ🥴。それまでにある程度仕込みは済んでいたけれど、肝心のね。。。と言うことで完成するまで相当時間掛かりましたなぁ。
野菜より肉の方が明らかに多いビーフシチュー。GWだし、ケチったもん作りとうないんでね。
で、みらんくん用にと、スヌーピーの型枠が今回導入され、そのお土産を早速使用した。
パクパク食べてましたな、スヌーピーをw。
目とか耳とか口は全部海苔。型枠あったけど、意味なくてさ。自分で見様見真似でチョキチョキ✂︎切りましたわ、海苔。
カレーよりビーフシチューの方が最終的に味を整えるの難しいかなぁ。煮込み過ぎたせいか？若干塩っぱく感じたなぁ。。。
無念。