『去年の10月以来のホルモン哲にて知ったこと···』

最高で、1年間のうちに33回も来店していた渋谷のホルモン哲。
なのに、去年の10月以来と言うね…。コロナ禍、人との距離を感じます。。。あれだけ色々な人に会ったのに、今は、ね。

そう、久々だからとか関係ないんだけど、ホルモン哲で一番好きなメニューだった、豚のタンの角煮、通称タンカクが3年前に無くなっていたと言う。知りませんでした。。。
ちょっとショック過ぎて素面になりそうです。。。

最高で、1年間のうちに33回も来店していた渋谷のホルモン哲。
なのに、去年の10月以来と言うね…。コロナ禍、人との距離を感じます。。。あれだけ色々な人に会ったのに、今は、ね。

そう、久々だからとか関係ないんだけど、ホルモン哲で一番好きなメニューだった、豚のタンの角煮、通称タンカクが3年前に無くなっていたと言う。知りませんでした。。。
ちょっとショック過ぎて素面になりそうです。。。
Posted by xyzken

6月に行った時に美味しかったので再び。

三軒茶屋の東急ストアで見つけたので買ってみた寿がきや。

お家🏠で夕飯🍽を作りまして。

久々に弍代目かやもりへ。

Bangkokの最終日は熟成肉を食らう。

外資系コンサル会社等を経て2005年ミラノでMBA取得。Londonで働いて帰国後、今はスポーツコンサルやワインの仕事をしています。La Bandiera dello Sport代表。

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