『上海に来たから上海料理を･･･』
2010年1月に上海に出張に行ってから、実に8年ぶりの上海上陸でございました。
正直、すっかり記憶は抜けており、前回どこに泊まったのかとか、全く覚えておりませぬ…。空港まで迎えに来てもらっていたし、そこからの移動もどこに行ったのか、、、ただ、中華料理はある程度残さないと足りないのか？と思われると聞いていた。それだけは覚えている。
さて、今回の夕飯は協力ベンダーさんと共に。英語ペラペラの中国人の方だったので、完全にお任せして、あとは食べたいものをリクエスト。下記は、チキンですね。中華風のチキンって皮がパリパリになっていつつ、お肉がジューシーで美味しいっすなぁ。
そして無類の担々麺好きとして、これだけは外せないな、と、個別に頼みました。それ以外にも何品もあったんだけど、あまり食事中にパシャパシャ写真撮るのもなぁ、と思って絞っておりました。ピーナツバターが決め手のようで、辛味以外に甘みがとても相俟って美味しかったっす。
そして最後に何故かガトーショコラ。でもこれ、このお店の一押しでした。美味しかったですね。
と言う訳で初日はホテル内の軽食を食べただけだったんで、ちゃんとした中華dinnerが出来て良かったです。
ご馳走様でした。