『12年目の結婚記念日はCossott’eで···』
何処にも行かないのであれば、夕飯はCossott’eで、と決めていた。
ここ以上に美味しいお店はないのでは、と思っている。焼肉と言うジャンルに留まらず。いつもの通り、お願い致します、とお任せで始める肉の宴。いくつかを抜粋してみる…。
この牛カツはもう絶品以外の言葉が見つからない。一際柔らかく、箸でも下手すると切れる程柔らかく…。そして、軽く塩を付けて食べるのと、茅森スペシャルのソースを付けて食べるのとでは全く顔が異なり、揚げてあるのにあっさりと塩で食べられる。それと、こってりの茅森スペシャル。どちらも美味すぎて。。
そして、いつもの。。。
これを焼いてもらう。最初だけ裏表をしっかり焼いて、あとは端の方でゆっくりと低温調理。
すると、こうなる。ライムを掛けたのも美味しかったな。
それ以外にも、こんな薄切りを。
これを右の茗荷などと一緒に食べるとこうなる。
左の方のソースとはこうなる。
どちらも美味いに決まっている。
締めはですね、このコプチャンが美味すぎて、モツ鍋が美味いよね、と言ったらホントに作ってくれて。
そして、ホントの締めでラーメン。
美味いに決まっている。
最初から最後まで美味すぎた。
また近々。
ご馳走様でした。