『ご近所さんでCossott’eへ···』
もう随分長いこと出来てないが、元はテニス仲間のご近所さんで新年会。
通っていたお店も変わり、駅近くのお店にも数回。年末に今夜の6人で忘年会した時に、Cossott’eの話に。聞くと、本当のCossott’eを知らないと見て、いや、なら、行こう、と。で、今日に。
色々と食べましたが、ハバキ、ヤバかった。
まず最初。敢えてのオリーブオイル。
からの焼き。相当じっくり焼いたね。かーなり長く、じっくりと。。。我慢我慢…w。
そして、特製ソース。激ウマ。。。今まで食べたことない肉でした。マヨネーズまではわかったけど、アンチョビは分からんやったわぁ。。
で、リブロース積んじゃいましたw。映え？的な。
もうハードル上げまくってお連れしましたが、期待を裏切る訳もなく。寧ろ、それを軽々と乗り越えてきてくれた。
流石、Kちゃん。
また今年も宜しくです。