『何度でもCossott’eへ･･･』
はっきり言って、色々と食べたり飲んだりしましたが、今回は一点豪華主義でこの写真。
よく、お肉食べてますねぇ、って言われますが、全然否定しませんw。よく行きます。主食ですね。
田村牛の外腿を店長自ら焼いてくれたあと、一度厨房へ焼いた肉を持ち帰る。店長のアイデアをふんだんに出してくれて、色々と旨味のタレやら何やらを駆使してくれて、そりゃぁもう美味しい肉巻きの締めをいただきました。前に奥さんと一緒に行った時にも出してくれたのですが、その時のとは味付けが少々異なりました。自分的にはちゃんとそう言う違いが分かって良かったな。
本当にご馳走様でした。
もちろんまた参ります。