『久々にCossotteへ・・・』
思えば年末年始は風邪でふらふらで、鋭気を取り戻す為に元旦から焼肉に行ったのであった。
それ以来のCossotteである。他で焼肉を食べてがっかりするなら最初からCossotteのみにしておけば良いのである。ここでは間違いはない。実際、奥さんは随分前の事だが恵比寿のそこそこ以上に美味い焼肉屋から出た瞬間にやっぱりCossotteが美味しいね、と曰った。。
カルビの塩とタレで部位を変えてくれた。いやぁ、塩はより騙せない事をよく店主はご存知で。。タレはタレで美味かったなぁ。
今日は特にタンが美味かったんだよねぇ。今日は鹿児島の牛らしい。大体、20日くらいで買った牛一頭を食べ尽くすそうな。今日で鹿児島の牛は終わりらしく、次が何処なのか、楽しみだわ。