『東京駅で麻婆豆腐・・・』
大学時代の友人夫婦と食事を東京駅近くの中華料理屋で。
どうやら結構な頻度で通っているらしく、おばちゃんと完全に顔見知り。ねぎ塩の鶏肉とか、自家製のお焦げとか食べたあとに締めの麻婆豆腐。彼の奥さんが辛いのがそこまで得意ではないらしく、山椒は別添え。実は最初に食べたのはこちらのノーマルタイプ。
これに炒めた辛くなった山椒を自分で振り掛けて食べた。何故か辛さの段階が
中辛 → 普通 → 大辛 → 激辛 → スペシャル
と言う順であり、我々は最初普通の辛さを食した。自分で山椒を振り掛けて、その辛さを先ずは実体験。おいらのリアクションがそこまで辛いと言わなかったのが不満だったのか（笑）、辛いだろ？と連発されたが本当にそこまで辛いと思わず。じゃぁ追加で激辛頼むかと言う事で来たのがこれ。
黒いのは山椒です（笑）。辛いんだけど、ただ山椒の味が主張する感じで、正直そこまで麻婆豆腐として山椒掛ける必要ないのでは？と言う感じで。ラー油系の辛さも足してくれたり、ニンニクとかの辛味を追加してくれた方が良いね。全般的に美味しかったです。メッチャ、アウェイの東京駅でしたがお勧めですね。