『そう言えば広島で買ったもの・・・』
我が家、結構実は醤油の種類をたくさん備えておりまして。
以前鳥取に出張に行った際にもシジミ醤油を買ってきたり、随分前にも牡蠣醤油を広島から買ってきたり。今回は同じ広島でも牡蠣ではなくあさり醤油。まだ味見とかしていないんだけれども、色々と和食を作る際には役立つでしょう。その他の醤油も2－3種類あって、毎度料理のたびに変えていますけど、新たな味が出せるかな、と。
我が家、結構実は醤油の種類をたくさん備えておりまして。
以前鳥取に出張に行った際にもシジミ醤油を買ってきたり、随分前にも牡蠣醤油を広島から買ってきたり。今回は同じ広島でも牡蠣ではなくあさり醤油。まだ味見とかしていないんだけれども、色々と和食を作る際には役立つでしょう。その他の醤油も2－3種類あって、毎度料理のたびに変えていますけど、新たな味が出せるかな、と。